一直以來我們對於布丁的印象就是圓圓的，小小的，但紅磚布丁卻是方方的、長長的，像一塊塊的磚頭，乍看之下，總覺得那是偽布丁呢！紅磚布丁也是府城的十大拌手禮，布丁綿密的口感，讓人吃了就會難以忘懷，還會有幸福的感覺！就像在談戀愛一樣，甜到心坎裡。
現在就介紹一下紅磚布丁的幾種布丁，如果有興趣的朋友，可以到他們的官網看更多的布丁哦！
紅磚布丁對「在地食材人情味」的真材實料總是極盡堅持,以「本地優質鮮乳」為食材，融合「每日現產CAS新鮮雞蛋」的凝聚力與「在地鮮果與原豆」的天然香甜，「手工慢火烘焙出」實在「濃厚府城人情味」！並以「衛生安全好滋味、維持傳統再創新、8分甜專屬訂作」的嚴謹技術為主軸，依不同客群的喜好手作「傳統烤布丁、創新果風布丁、養生代糖布丁」等【3大口感系列】共【21種口味】，依季節限定推出，給予豐富而多樣的貼心選擇。
台南美食小吃佳名遠播，近年來除了擔仔麵、棺材板，好吃烤布丁已成為代表府城文化的新一代美食，紅磚布丁更成為極具府城象徵的伴手禮之一。精緻嚴謹的手工製作及包裝融入對府城濃厚不可分的情感，希望藉著這份對阿嬤的感情與府城濃厚人情味做連結，在品嚐布丁時，感受到府城深遠的人文氣息。
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| 蜂蜜黑糖烤布丁 以特級天然蜂蜜搭配古法煉製的有機黑糖，譜出令人沉醉而綿密的濃醇口感，風味獨具，挑逗您的嘗鮮味蕾。黑糖未經純化含大量鐵質、鈣質、B2，可調節生理機能補充耗損，常吃讓您保有健康好氣色。 ◎夏季限定口味，6月~9月敬請把握！ 網路價格：$ 35 |
焦糖烤布丁以早上新鮮營養可口的牛奶，搭配CAS新鮮雞蛋的凝結力，加上高溫烤焙的醞釀，香醇濃郁的香味，綿密細緻滴口感，這味道曾經是許多人最深刻的味蕾記憶。 網路價格：$ 35 |
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| 藍莓布丁藍莓“漿果之王”，果實呈藍色，近圓形，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，具有獨特清爽的風味，風靡歐美各國多年。鮮果加入香滑布丁中即成「極品」，倍受高階人士推崇和喜愛。果實中含有豐富的營養保健成份與大量纖維，使得國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。 ◎夏季限定口味，6月~9月敬請把握！ 網路價格：$ 35 |
水蜜桃布丁無膽固醇和低熱量，食物纖維高汁多味甜，口感柔嫩含有天然的香氣，溶入香滑布丁中另人難以抗拒。含有豐富維他命C，能促進膠原形成，還能促進鐵質吸收，常吃有益健康。 ◎夏季限定口味，6月~9月敬請把握！ 網路價格：$ 35 |
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| 巧克力布丁 以早上新鮮生乳為基材加上巧克力，香濃與營養的對等比例，而且所呈現的柔嫩滑順口感是年輕朋友的最愛。 網路價格：$ 35 |
芒果布丁 特選玉井愛文芒果為醬汁，口感柔嫩滑順，芒果香味濃厚酸酸甜甜，而且還吃得到水果的纖維喔！ 網路價格：$ 35 |
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